味工房 ～こだわり食品専門の会社～さんのツイート at 2020/02/20 09:22

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青森県陸奥湾産のほたてを100％使用し、一粒一粒丁寧に柔らかく焼き上げました。伯方の塩、りんごたまり果汁醤油を使用し、独自の製法でソフト感を失うことなく香ばしく焼き上げました。ホタテの旨味と食感・弾力性をそのままに。2018年モンドセレクション金賞受賞商品。

ほたての塩焼き（木戸食品） https://t.co/lFsPraFXOJ

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