今日の一品、桜鱒の塩レモンソテー。青森県産の天然の桜鱒を購入。桜鱒を自家製塩レモンでマリネ。小麦粉をつけて、フライパンで焼きました。桜の咲く時期に取れるため、桜鱒という名に。ほんのりとした桜色に、春を感じる一品ができました。 https://t.co/jT3vMxukbJ
今日の一品、桜鱒の塩レモンソテー。青森県産の天然の桜鱒を購入。桜鱒を自家製塩レモンでマリネ。小麦粉をつけて、フライパンで焼きました。桜の咲く時期に取れるため、桜鱒という名に。ほんのりとした桜色に、春を感じる一品ができました。 https://t.co/jT3vMxukbJ